2021年7月号
2021/07/04
イイ ! NGT48らーめん部 課外活動(中村歩加、小見山沙空、富永夢有)AKB新聞番外編(2) 新潟5大ラーメンとは?
イイ ! NGT48らーめん部 課外活動(中村歩加、小見山沙空、富永夢有)AKB新聞番外編(1) NGT48らーめん部とは? の続きです。あっさり、こってり、しょうが、濃厚味噌、カレーと味が豊富
――初心者向けに新潟の5大ラーメンの魅力を紹介してください
中村 あっさり醤油はみんなが好きな味です。どの世代からも愛されている「愛されラーメン」です。シンプルで食べやすい。背脂系は、こってりしていて満足感のあるラーメンです。私が好きなラーメンです。
小見山 あゆたろうさんはロケで幸せそうに食べていました。見たことないくらい幸せそうな顔をしていました(笑)。
富永 おいしかった!
――アイドルでも脂系ラーメンは大丈夫?
富永 ラーメンなら大丈夫です。
小見山 むしろ大好物(笑)。
――しょうが醤油はどういう味ですか?
中村 長岡のラーメンです。ゆうちゃんの出身地で、ゆうちゃんが一番好きなラーメンです。
富永 長岡しょうが醤油ラーメンは、あっさりしていていますが、しょうがのパンチが効いたラーメンです。老若男女、誰でもおいしいと思えるラーメンです。暑くても寒くても食べたくなるラーメンです。私にとっては一番よく食べるラーメンで、長岡の人に愛されています。
――濃厚味噌ラーメンは?
中村 とにかく味噌が濃厚で味がしっかりしていて太麺です。だから濃厚な味噌のスープと太い麺が絡まっておいしいです。味噌と言ってもお店によって味わいが違います。有名なのは「東横」さん。具材はもやし、キャベツ、コーンなどが乗っています。私、濃厚味噌に慣れすぎていて、普通の味噌では物足りないです(笑)。
富永 濃厚味噌ラーメンはスープがトロトロ。舌ざわりも普通の味噌ラーメンと違います。
中村 ごはんが合うよね!
小見山 合います!
富永 分かります!
中村 割りスープがあったりします。
――三条カレーラーメンは?
小見山 すっごくおいしいです!
中村 カレーライスのごはんが麺になった感じで、普通のカレーに近いです。ドロドロしていて、人参やじゃがいもが大きいぶつ切りの状態で入っています。ゆうちゃんとカレーラーメンのロケに行ったときに、ゆうちゃんが当時すすれなくて苦戦していました(笑)。
富永 はい、だいぶ苦戦しましたね(笑)。しかも白い服だと危険です(笑)。食べるときは黒い服をお勧めします。
中村 カレーラーメンも、麺の後にご飯を注文してカレーライスにして締めにできます。三条では昔ながらに愛されているラーメンです。
※復習
【新潟あっさりラーメン】…どの世代からも愛されているラーメン
【燕三条背脂醤油ラーメン】…食べ応え抜群。部長が好き
【長岡しょうが醤油ラーメン】…しょうがが効いていて暑くても寒くても食べたくなる
【新潟濃厚味噌ラーメン】…濃厚な味噌と太麺の絡みが楽しめる
【三条カレーラーメン】…カレーライス同様ごろごろ野菜にとろみのあるスープ
※お店によって具材やサービスに違いがあります。
番組ロケの思い出
――思い出に残っているロケは?
小見山 この3人でカレーラーメンのお店に伺ったんですけど、思いっきりすすりすぎて、あゆたろうさんの学ランにカレーラーメンのスープを飛ばしてしまったんですね(笑)。
「あゆたろうさんの服についちゃった! やばい」と思って、焦りながら「大丈夫ですか?」と聞いたら、あゆたろうさんがありえないくらい天使の顔をして「大丈夫だよ!」と言ってくださったのを、今でも覚えています。本当に優しいんです
中村 すみません! 日頃から優しいもので、その記憶が全くないです(笑)。ありがとうございます。
小見山 え! 覚えてないんですか?(笑)
中村 はい! 普段から優しさを心がけていますので。
小見山 そのときキュンとしちゃいました。
富永 ロケでキャッチボールが10回続かないとラーメンが食べられないというゲームをしました。私、運動が苦手なので、すみません、という結果になってしまいました(笑)。らーめん部に加入するまで、先輩と話す機会があまりなかったんですけど、ロケを重ねていくうちに、絆が深まったと勝手に思っています。ロケがすごく楽しいです。
――部長として、番組はうまくいってますか?
中村 いつも3人でロケを回していますが、ゲスト回で中井りかちゃんが来てくれたときには、ほかの部員がタジタジだったんですよ。それを見たときに、食レポも緊張しているのがミエミエでした。何があっても、いつものらーめん部らしさを出していけるようにしないといけないとなと(笑)。
小見山 すみません。
1人でも行きたいラーメン店をアピール
――1人でも行きたいラーメン店はありますか?
小見山 もつラーメンの「高野」さん。すごくおいしかったです。もつ鍋が好きだったので、もつにラーメンなんて、なんてぜいたくなんだ!って思いました。もつ塩味を食べたのですが、放送後にファンの方がSHOWROOMやSNSで、味噌がおいしいよ、とか他のメニューも紹介してくれました。次は別の味のもつラーメンを食べたいです。
【参考】【NGT48】新潟市秋葉区で見つけたモツたっぷりのガッツリラーメン!(嗚呼!NGT48らーめん部#18) - YouTube
富永 先日ロケで行った背脂ラーメンの「滋魂」さんです。鬼脂がすごかったです(笑)。食べると胃もたれしちゃいますが、おいしすぎて衝撃を受けました! らーめん部のロケは1杯のラーメンをみんなで分けて食べるのですが、その日は少量しか食べられないのを恨みました(笑)。一人で鬼脂はきついと思いますが、もう一度行きたいです。とにかく衝撃的なおいしさでした!
【参考】【NGT48】新シングルのセンター小越春花が登場!新潟市東区の背脂チャッチャ系ラーメン店(嗚呼!NGT48らーめん部#23) - YouTube
中村 「夢を語れ新潟」がベストですね! 私のファンの方は聞き飽きていますが(笑)、自分の中でベスト。すごく並ぶんですね。行きたくても、ロケのときに店内に自分の名前とメッセージを大きく書きすぎて、プライベートでは恥ずかしくて行けません(笑)。でも、あの味が忘れられないです。
【参考】【NGT48】西区に現れた夢を語れるデカ盛りラーメン!?部長も大興奮!(嗚呼!NGT48らーめん部#21) - YouTube
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(写真3枚 ①中村歩加 ②富永夢有 ③小見山沙空)
(3) いよいよ番外編に突入! 部員を具材に例えると? に続く
